Landbouw

Climaxi en Landbouw

omgeploegd veld

De groothandel heeft de landbouw stevig in haar greep. Boeren krijgen quota's en productvereisten voorgeschoteld waar ze nauwelijks aan kunnen voldoen. Heel wat landbouwbedrijven houden het hoofd nauwelijks boven water. 

Gelukkig zijn er ook mensen die voor zichzelf opkomen: ze hebben geen nood meer aan veilingen of een grootschalige aanpak en verkopen rechtstreeks aan de consument. Klanten kopen individueel of samen aan. Soms organiseren ze zich in teams. Ze gaan voor eerlijke en kwaliteitsvolle voeding.