Een steeds kleinere groep gigabedrijven beheerst een steeds groter aandeel van de voedselmarkt. Ze controleren vaak de volledige voedselketen. De gigantische winsten die ze boeken, gebruiken ze voor het overnemen van andere bedrijven, waardoor ze hun bijna-monopolies nog versterken. Intussen nam de honger enorm toe: Het aantal mensen met honger steeg van 571,6 miljoen in 2015 naar 767,9 miljoen in 2021. In hun recente studie ‘Food Injustice 2020-2022’ legt Greenpeace een link tussen beide fenomenen. Sammy Roelant doorgrond voor u dit maatschappelijk fenomeen en deze nieuwe studie in een reeks artikels, waarvan dit het eerste is.
Lees verder